烘焙新手做饼干方法步骤

烘焙新手做饼干方法步骤

　　烘焙新手做饼干最重要的是要有每个步骤的详细的图解，这样照着学习就快很多了，下面是学习啦带来的烘焙新手做饼干步骤，希望可以帮到大家。

　　主料富强粉 (500克)鸡蛋 (5个)辅料厨具无分类奶香 烤 一小时 简单难度

　　烘焙新手做饼干步骤1、黄油融化。融化黄油时要注意温度不能太高，黄油不能出水。

　　烘焙新手做饼干步骤2、在案板上将面粉用切刀打碎颗粒，用手拔成圈形。

　　烘焙新手做饼干步骤3、黄油和绵白糖掺在一起，用右手顺时针方向搅拌，打发。黄油打发后放入鸡蛋，继续搅拌。

　　烘焙新手做饼干步骤4、　将面粉与黄油鸡蛋液混合，揉成面团。

　　烘焙新手做饼干步骤5、将面团分好，用擀面杖擀成薄厚均匀的饼状。用模子压好型。

　　烘焙新手做饼干步骤6、将烤炉设置180度，预热。烤制20分钟。即可出炉