不煮熟烤箱烤玉米怎么烤

不煮熟烤箱烤玉米怎么烤

　　玉米须有一定的利、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒，那么你知道烤玉米要怎么烤才好吃吗?接下来学习啦小编为你介绍一下烤玉米的做法吧。

　　烤玉米的食材准备

　　烤玉米的做法教程

　　1.准备玉米。

　　2.将玉米放入烤箱用上层火烤。

　　3.准备少许海鲜酱。

　　4.当玉米烤几分钟之后将海鲜酱刷在玉米表面然后再放入烤箱继续烤至熟即可。

　　5.这款“海鲜酱烤玉米”做法简单，味道鲜香，非常好吃，推荐给朋友试一试。

　　玉米的品种

　　1.硬粒型：

　　也称燧石型。籽粒多为方圆形，顶部及四周胚乳都是角质，仅中心近胚部分为粉质，故外表半透明有光泽、坚硬饱满。粒色多为黄色，间或有由、红、紫等色。籽粒品质好，是中国长期以来栽培较多的类型，主要作食粮用。

　　2.马齿形：

　　又叫马牙型。籽粒扁平呈长方形，由于粉质的顶部比两侧角质干燥得快，所以顶部的中间下凹，形似马齿，故名。籽粒表皮皱纹粗糙不透明，多为黄、白色，少数呈紫或红色、食用品质较差。它是世界上及中国栽培最多的一种类型，适宜制造淀粉和酒精或作饲料。

　　3.半马齿型：

　　也叫中间型。它是由硬粒型和马齿型玉米杂交而来。籽粒顶端凹陷较马齿型浅，有的不凹陷仅呈白色斑点状。顶部的粉质胚乳较马齿型少但比硬粒型多，品质较马齿型好，在中国栽培较多。

　　4.粉质型：

　　又名软质型。胚乳全部为粉质，籽粒乳白色，无光泽。只能作为制取淀粉的原料，在中国很少栽培。

　　5.甜质型：

　　亦称甜玉米。胚乳多为角质，含糖分多，含淀粉较低，因成熟时水分蒸发使籽粒表面皱缩，呈半透明状。多做蔬菜用，中国种植还不多。

　　6.甜粉型：

　　籽粒上半部为角质胚乳，下半部为粉质胚乳。中国很少栽培。

　　7.蜡质型：

　　又名糯质型。籽粒胚乳全部为角质但不透明而且蜡状，胚乳几乎全部由支链淀粉所组成。食性似糯米，粘柔适口。中国只有零星栽培。

　　8.爆裂型：

　　籽粒较小，米粒形或珍珠形，胚乳几乎全部是角质，质地坚硬透明，种皮多为白色或红色。尤其适宜加工爆米花等膨化食品。中国有零星栽培。

　　9.有稃型：

　　籽粒被较长的稃壳包裹，子粒坚硬，难脱粒，是一种原始类型，无栽培价值。