10寸水果蛋糕图片

10寸水果蛋糕图片

　　水果蛋糕是很受欢迎的，好吃而不腻，下面是学习啦为大家带来的10寸水果蛋糕图片和10寸水果蛋糕的一般做法，希望可帮助大家!

　　10寸水果蛋糕的知识：

　　利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料 制作而成的一种水果口味的穆斯。一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多。

　　浓浓的奶香味与清新甜蜜的水果相搭配出来的浓郁甜美气息，蕴藏着甜蜜浪漫的温馨情怀，奶油的浓郁奶相结合水果的酸甜，恰到好处的口味与口感的结合，让您的感官与知觉完全得到满足。

　　10寸水果蛋糕材料：

　　薄力面粉250克，发酵粉1小匙，无盐黄油220克，砂糖200克，蜂蜜1大匙，鸡蛋5个，葡萄干250克，白兰地250毫升;焦糖沙司：砂糖3大匙，水2大匙

　　10寸水果蛋糕的一般做法：

　　①将葡萄干放入白兰地酒中浸泡一个晚上。沥干葡萄干，撒上2-3大匙薄力面粉(另外备用面粉)。

　　②制作焦糖沙司。锅中放入砂糖和水，用中火熬煮，待其呈深咖啡色后，加入一大匙开水(另外备用开水)，熄火取下。

　　③在金属盆中加入在室温下软化的黄油、砂糖、蜂蜜以及③的焦糖沙司，用起泡器反复搅拌。

　　④将鸡蛋逐个去壳放入④里反复搅拌，然后撒入薄力面粉和发酵粉，用橡胶刮片搅拌。

　　⑤把②的葡萄干加入⑤的原料中轻轻搅拌。

　　⑥在铺在烘烤纸的模子里放入⑥的原料，用170度温度烘烤45分钟，用竹签插入测试，如果不沾粘，即取出蛋糕放置在钢丝网上冷却。

　　10寸水果蛋糕图片欣赏：

10寸水果蛋糕图片
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