怎么样用电饭煲来制作海绵蛋糕

　　海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空气，加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。学习啦小编下面给大家带来了怎么用电饭煲制作海绵蛋糕的做法教程，来学习吧~

　　电饭煲制作海绵蛋糕的做法步骤

　　1.蛋黄加两匙白沙糖、四匙油搅拌

　　2.倒进牛奶80毫升搅拌

　　3.蛋糕粉100克分三次过筛搅拌进去

　　4.搅拌成这样就好了

　　5.蛋白加少量盐、两匙沙糖

　　6.打蛋器打成这样加第二次的沙糖

　　7.加第三次剩下的沙糖

　　8.打成这样子就好了

　　9.分三次加入打发的蛋白要快不要画圈

　　10.第二次加蛋白搅拌

　　11.第三次加入搅拌好

　　12.电饭煲抹油

　　13.倒入蛋糕液用块布垫锅底用力震几下让它排掉气

　　14.电饭煲通电按煮饭10分钟就跳保温用块毛巾盖住排气口20分钟，拿掉毛巾。再按煮饭10分钟就煮好了

　　15.成品煮好了