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骨头海带汤的4种不同好吃做法

时间: 映芳735 分享

骨头海带汤的4种不同好吃做法

  海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。你想知道怎么才能做出好吃的骨头海带汤吗?接下来学习啦小编给你推荐骨头海带汤的4种不同好吃做法。

  骨头海带汤的不同好吃做法1

  材料

  主料:猪排骨(大排)500克,

  辅料:海带(鲜)300克,

  调料:料酒10克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精3克,鸡精3克,白砂糖4克,香油10克

  做法

  1.排骨剁成3厘米长的段;

  2.海带切菱形片;

  3.排骨入沸水锅中略焯捞出;

  4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精,下入排骨,用中火烧开。

  5.下入海带、精盐、白糖,用小火炖至排骨熟烂;

  6.然后加味精、香油,出锅装汤碗即成。

  骨头海带汤的不同好吃做法2

  材料

  排骨300公克,苹果1颗,海带20公克,姜丝10公克,水2000cc,盐少许

  做法

  1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净,备用。

  2.苹果去籽、切块;海带剪条状、以冷水浸泡,备用。

  3.取一汤锅,放入作法1的排骨、作法2的苹果块、海带条,与水2000cc以小火煮约30分钟。

  4.将其余材料放入作法3的汤锅中,以小火续煮约1小时,起锅前加入盐调味即可。

  骨头海带汤的不同好吃做法3

  材料

  排骨适量,海带适量,紫菜适量,扁豆适量,姜3片,盐适量

  做法

  1.将海带泡发。

  2.排骨切大块。

  3.所有材料入锅一起煮烧开文火一小时下盐调味就好了。

  骨头海带汤的不同好吃做法4

  材料

  海带结,胡萝卜,生姜,葱,排骨,盐,葱花,白糖,鸡精,胡椒粉

  做法

  1.海带结泡发洗净,排骨煮去血水冲洗干净,胡萝卜切片,生姜切片,葱切花;

  2.把沙锅放火上,放入排骨、生姜用小火煲30分钟至排骨熟透;

  3.加入海带结和胡萝卜片再煲10分钟;

  4.调入盐、白糖、鸡精、胡椒粉最后撒上葱花即好。


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