炒菜锅的品牌排名榜有什么
炒菜的时候除了离不开油盐酱醋之外,炒锅也是必不可少的,没有炒锅一切的炒菜都是“纸上谈兵”,那么该怎么选用哪种品牌的炒菜锅最好呢?以下是学习啦小编为你整理的炒菜锅的品牌排名,希望能帮到你。
炒菜锅的品牌排名
炒菜锅品牌排行榜:苏泊尔
1994年在台州创立,2002年总部迁至杭州,目前在杭州、台州、绍兴、武汉和越南建立了5大研发制造基地,拥有10000多名员工。苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司。
炒菜锅品牌排行榜:爱仕达
创建于1978年,主要以产业投资为主,涉及炊具、厨房小家电、汽车零部件等相关业务。爱仕达公司致力于不粘锅、压力锅、硬质炊具、不锈钢炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等厨房用具的研发、生产、销售、服务,是目前中国最大的厨具生产基地之一。
炒菜锅品牌排行榜:菲仕乐
始创于1845年,最古老的锅具品牌之一,也是目前世界上最昂贵的锅具之一。仅仅在过去的50年中,仅在锅具的发明创造上菲仕乐就取得了200多项发明专利。为整个厨具锅具行业的发展做出了不可磨灭的贡献。
炒菜锅品牌排行榜:双立人
双立人的优质刀剪餐具大获成功,几乎囊括了所有世界性的奖项,美誉传遍全球。双立人在德国、西班牙、中国和日本拥有生产基地。2001年德国双立人又在中国成立锅具合资公司,将世界级的锅具产品介绍给中国消费者。
炒菜锅品牌排行榜:康巴赫炒锅
始创于1911年德国的加尔米施-帕滕基兴,德国顶级厨具品牌。已获得了12项锅具专利,所有产品均通过世界最严格最苛刻的FDA(美国食品药品检验局)安全测试,每一口锅上都有FDA检测激光标。
炒菜锅品牌排行榜:美的炒锅
创业于1968年,是一家以家电业为主,涉足物流等领域的大型综合性现代化企业集团,旗下拥有三家上市公司、四大产业集团,是中国最具规模的白色家电生产基地和出口基地之一。
炒菜锅品牌排行榜:woll炒锅
始创于1974年,一直致力于小批量手工生产高品质的、单件制作的高级厨房锅具,所有产品均通过TUV (德国技术控制委员会)安全测试,已销往38个国家。
炒菜锅品牌排行榜:膳魔师炒锅
始创于1904年德国, 世界知名的保温容器品牌, 极具影响力企业,高新技术企业,专业真空不锈钢家庭系列用品制造企业。
炒菜锅品牌排行榜:炊大皇炒锅
始创于1983年,是一家专注于健康炊具,电器研发,生产和销售的现代化企业。在炊具行业中具有领先的技术研发优势,拥有新型无油烟锅,晒铁锅、珍珠锅、太极锅等十几项专利。
炒菜锅品牌排行榜:多星炒锅
中国驰名商标,拥有专利148项,其中发明专利16项,“周氏加热盘”曾获中、美两国发明专利,拥有专有技术900余项。
不粘锅的使用问答
一、怎样使用和保养不粘锅?
在使用和保养不粘锅时应注意以下几个方面:
1、首次使用前,要把标贴撕去,用清水冲洗并抹干,涂上一层薄薄的食用油(牛油及猪油除外)作为保养,再清洗后方可使用。
2、烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲,避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。
3、不粘厨具传热均匀,使用时只须用中至小火,便可烹调出美味食物。采用大火时,锅内必须有食物或水。
4、使用后须待温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹,可以用热水加上洗洁精,以海绵清洗,切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。
二、怎样才能避免污迹留在锅内,如果污迹已形成,应如何处理?
污迹的形成有两个原因:
1、长期使用大火。这些污迹不能除去,但并不会影响不粘锅的不粘效果。
2、残余食物和油脂积聚。这些通常不是真正的污迹,可以用热水加上洗涤剂,以海绵进行彻底清洗。
三、用不粘锅具烹调时,为什么最好选用中或小火?
因为中火已能达到最佳的烹调效果。一般来说,猛火并不会加快烹调速度,只会浪费能源。如果采用大火,务必要有食物在锅里,切勿用大火干烘不粘锅具。
四、不粘锅的不粘层会不会脱落,怎样才能避免脱落?
除了长期使用不当,如经常以尖硬器具撞刮或猛火干烘也会引起涂层脱落。合格不粘锅的不粘层通常不会脱落。
五、不粘锅是否适合烹调所有食物?
合格不粘锅的不粘层是极为稳定的物质,防酸、防碱,不容易与其他物质发生化学反应,所以可以放心烹调各类食物。
六、为何有些锅具的外面也涂上不粘涂料?
在外面也涂上不粘涂料,清洗锅具的外面和里面就一样方便快捷。煮食物时,就是有食物汁溅到外面,也不会给清洗带来麻烦。
七、不粘锅上的不粘表面被划伤,会影响不粘效果吗?
轻微的划伤只会影响表面的美观,不会严重损坏不粘性能或影响继续烹饪食物。为防止进一步划伤不粘锅,只需在烹调的过程中避免使用锋利的器具即可。
八、在烹饪时不粘表面脱落并混入食物对人体有害吗?
合格不粘锅的不粘表面是绝对安全无毒的,即使不小心食入,也不会被人体吸收,原物将被排出体外,因此极为安全。一般来说,只要使用得当,不粘涂层不会轻易脱落。
九、为什么不粘锅具有不粘的性能
不粘锅内涂有一种以聚四氟乙烯及其他氟聚合物为主要成分的不粘涂料,涂敷在基体上经高温烧结而成。该涂层具有良好的不粘性能
铁锅如何除锈
1、将20克醋,倒入烧热的铁锅,边烧边用硬刷子刷洗,将脏醋倒掉后用清水洗净即可。还可以在锅中放少许盐,炒黄后擦锅,然后将锅刷净,再放清水及1汤匙油煮开后倒掉,将锅洗净即可。
2、每次用完不要洗得太干净了,留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候,用清水冲一下。
3、 除锈防锈小妙招萝卜土豆皮除锈。铁锅、菜刀生了锈,可以将切下来的土豆皮或萝卜皮沾取少许细沙用力擦拭铁锅、刀面,即可轻易去除铁锈。也可以用装有茶叶渣的纱布包擦拭铁锅,便能防止铁锅生锈。
4、如果将菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具清洗干净后,浸入浓度较高的淘米水中,就能防止它们较快地生出锈斑,因为淘米水会为其增添一层保护膜。
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