减肥的时候有哪些炒菜做法

时间：2017-09-09 13:59:08 春燕1108由分享

减肥的时候有哪些炒菜做法

　　减肥，一直是女生经常讨论的话题，时不时的会说怎么自己又肥了，又该减肥了，那么你知道吃那些炒菜可以减少脂肪的增加吗?以下是学习啦小编为你整理的减肥的炒菜，希望能帮到你。

　　减肥的炒菜：蘑菇炒菜心

　　食材：蘑菇(鲜蘑)200克、小白菜200克、盐3克、味精2克、黄酒2克、香油3克、色拉油50克

　　做法;

　　1.将蘑菇洗净，去蒂，入沸水锅中略氽，捞出沥干后对开切

　　2.小白菜去掉外帮取其心洗净后对开切

　　3.放入热油锅(加20克油中)加精盐适量，味精少许翻炒熟透

　　4.再起锅整齐排于盘内

　　5.锅架旺火上加油30克烧热，放入蘑菇煸炒片刻

　　6.再加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味

　　7.最后淋入麻油，起锅盖在菜心上即可

　　食材：海带丝300克、中姜30克、辣椒2根、蒜水2大匙、盐1小匙、糖1/2小匙、香油2大匙

　　做法：

　　1.取一锅水煮至沸腾，放入海带丝煮软，捞起沖冷开水，沥干

　　2.中姜洗净切丝;红辣椒去子切丝

　　3.取一大盆放入煮过的海带丝和姜丝，红椒丝

　　4.再倒入所有调味料拌匀，放入冰箱冷藏隔天更入味

　　食材：苦瓜2根、红彩椒半个、葱半根、蒜末、白糖、生抽、盐、醋、香油

　　做法：

　　1.苦瓜洗净后去掉瓜瓤和苦瓜的白色部分，将片好的苦瓜斜刀切成细丝

　　2.红彩椒，大葱切丝，将蒜末，生抽，糖，盐，醋，香油混合均匀制成碗汁备用

　　3.锅内做水，水开后放入一小勺盐和少许油

　　4.放入苦瓜丝焯烫约15秒，捞出迅速用水冲凉后控干水分

　　5.放上红椒丝和葱丝，淋上调好的汁搅拌均匀即可

　　食材：韭菜、豆芽、食用油、姜末、盐、鸡精

　　做法：

　　1.豆芽洗净、韭菜洗净切段，姜切末

　　2.锅内热油，爆香姜末，倒入豆芽快速翻至软

　　3.再放入韭菜翻炒1分钟

　　4.加少许的盐和鸡精，炒匀即可出锅

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