玉米汤圆羹的做法图解
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玉米汤圆羹的做法图解
玉米含有的维生素B1、B2等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美。你了解玉米汤圆羹要怎么做才好吃吗?现在，学习啦小编来告诉你玉米汤圆羹的做法。
玉米汤圆羹的主料辅料
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玉米汤圆羹的做法图解
1.备100g糯米粉;
2.温水边流边用筷子搅面，然后用和面;
3.最后和好;
4.是桂花馅的，在市场上买的，很好吃;
5.跑包饺子一样，做成小剂，放好，一个一个开包;
6.拿一个剂子放在左手，用右手指肚稍微的压出一个凹槽来放馅;
7.把馅放进去，捏紧口，两手掌心揉圆;
8.像这样，要揉好;
9.锅里上水烧水;
10.嫩玉米;
11.嫩玉米剁碎;
12.先放到盘子里;
13.橙皮备好;
14.水开了，放刚做好的汤圆;
15.放嫩玉米，放橙皮;
16.一大勺淀粉加二大勺水，搅拌均匀倒入锅中;
17.入碗上桌。
玉米的功效与作用
1、玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。
2、玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
3、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍。
4、玉米中含有大量的营养保健物质。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。