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家常的香菇肉丝面怎么做

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  香菇是保健药用的极品食材,有很多的保健,和治疗功效香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。平时生活中你会做香菇肉丝面吗?接下来,学习啦小编跟你分享香菇肉丝面的做法。

  制作香菇肉丝面需要准备的材料

  • 主料
  • 香菇

    200g
  • 猪肉

    200g
  • 挂面

    400g
  • 辅料
  • 红萝卜

    半根
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉

    适量
  • 青椒

    1个

  香菇肉丝面烹饪过程中的步骤图

  1.准备青椒

  2.红萝卜切丝

  3.准备葱蒜

  4.香菇洗净用手撕成小片

  5.肉切成丝

  6.锅中倒适量油,放入肉丝翻炒

  7.放一点酱油上色,同时放入葱蒜

  8.加入香菇翻炒,再加入红萝卜翻炒

  9.加入青椒,翻两下,放入盐,鸡粉调味,关火盛出

  10.锅中加适量清水,水开后放入挂面

  11.面条煮软后放入炒好的菜

  12.面条熟后就开始吃吧

  香菇的相宜搭配:

  1、香菇+毛豆

  香菇是高蛋白、低脂肪的食品,具有益气补虚、健脾和胃等功效。毛豆为新鲜的黄豆,含有较高的优质蛋白质和多种矿物质等,营养价值很高。二者搭配适合高血脂、高血压、糖尿病、癌症、肥胖等病人食用。

  2、香菇+牛肉

  两者共食,适用于气血亏虚所导致的手足冰冷、畏寒、四肢乏力、关节活动不足、腰膝酸软等症。

  3、香菇+鱿鱼

  两者同食,用于高血压、高血脂以及癌症的辅助治疗。

  4、香菇+口蘑

  香菇、口蘑均为中外驰名的食用菌珍品,两者搭配具有滋补强壮、消食化痰、清神降压、润肤和抗癌的作用。

  5、香菇+菜花

  二者搭配利肠胃,开胸膈,壮筋骨,并有较强的降血脂的作用。


家常的香菇肉丝面怎么做

香菇是保健药用的极品食材,有很多的保健,和治疗功效香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。平时生活中你会做香菇肉丝面吗?接下来,学习啦小编跟你分享香菇肉丝面的做法。 制作香菇肉丝面需要准备的材料 主料 香菇 200g 猪肉 200g 挂面 40
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