芒果芝士蛋糕的做法

　　芒果是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名：Mangifera indica L.)，芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木。你想自己动手做芒果芝士蛋糕吗?现在，学习啦小编来告诉你芒果芝士蛋糕的做法。

　　芒果芝士蛋糕的食材准备

　　芒果芝士蛋糕的具体做法步骤

　　1.准备的材料

　　2.消化病用搅拌机粉碎，加入融化的黄油混合均匀

　　3.将饼干泥放入模具中，用勺子压平，按入冰箱冷藏15分钟

　　4.芒果一半切粒一半搅拌成泥

　　5.奶油芝士切小块加入砂糖隔水融化，加入芒果泥搅拌均匀

　　6.鱼胶粉加入3大匙的水隔热融化成液体，倒入芒果芝士糊中

　　7.打发好的淡奶油倒入芒果芝士糊中

　　8.拿出冰好的饼干碎

　　9.倒入芝士糊加入芒果粒，冷藏5个小时

　　10.芒果啫喱粉加入温水融化搅拌放凉

　　11.倒入蛋糕上，

　　12.再放入冰箱

　　13.等啫喱表面凝固即可

　　芒果的功效与作用

　　1.防治心血管疾病

　　芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

　　2.抗癌

　　据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

　　3.美化肌肤

　　由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

　　4.明目

　　芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

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