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栗子煲鸡汤的家常做法

时间: 映芳735 分享

栗子煲鸡汤的家常做法

  栗子可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状,是抗衰老、延年益寿的营养佳品。你了解栗子煲鸡汤要如何做吗?接下来,学习啦小编跟你分享栗子煲鸡汤的家常做法。

  栗子煲鸡汤的制作食材:

  • 主料
  • 栗子

    50g
  • 香菇

    50g
  • 鸡腿

    1只
  • 辅料
  • 适量
  • 适量

  栗子煲鸡汤的做法步骤:

  1.两只鸡腿,只用一只。其中一只剁成块

  2.栗子煮熟去皮

  3.起锅烧水,把鸡腿放进去焯去血水捞出

  4.小电锅内锅加水通电,加入几片姜

  5.加入焯好水的鸡块

  6.加入香菇块

  7.栗子加入小电锅里

  8.盖上盖慢慢地煲去吧

  9.中途的时候,可以闻到很浓的香味,两个小时之后,香香的汤煲好了,加入食盐,搅匀就可以美美的喝了

  栗子煲鸡汤的营养功效:

  板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效,适合于腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症。

  板栗还有较高的药用价值,主治反胃、吐血、便血等症,老少皆宜。

  板栗含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中不加入白糖,糖尿病人也可适量进补。

  板栗中所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。

  还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体之用。


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